Menümüz & Fiyat Listesi
Havuç Tarator
Rendelenmiş havuçların süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla hazırlanan bu ferah meze, sofranıza renk katar.
Çiğ Köfte
İnce bulgur, taze yeşillikler, baharatlar ve nar ekşisiyle yoğrularak hazırlanan çiğ köftemiz, kebap öncesi iştah açar.
Rus Salatası
Haşlanmış sebzeler, turşu ve mayonez karışımıyla hazırlanan Rus salatamız, kebapların yanına serin bir dokunuş sunar.
Adana Kebap
Acılı baharat karışımıyla yoğrulan kıyma, şişte közlenerek hazırlanır. Etçizade Adana Kebap, baharat severler için eşsiz bir tercihtir.
Urfa İçli Kebap
Daha az baharatlı ve yumuşak lezzetiyle Urfa İçli Kebap, kebap keyfini acısız sevenlerin favorisi.
Köfte
Geleneksel baharatlarla yoğrulan köftemiz, ızgarada közlenir ve yanında közlenmiş sebzelerle servis edilir.
Kuzu Kuşbaşı
Marine edilmiş kuşbaşı kuzu etleri, odun ateşinde pişirilir. Yumuşacık ve sulu tadıyla damakta iz bırakır.
Kuzu Pirzola
Seçkin kuzu pirzolalar, mangalda usulüne uygun pişirilir. Yanında lavaş ve közlenmiş sebzelerle sunulur.
Dana Lokum
Özel marine edilmiş dana eti, yumuşacık dokusuyla lokum gibi ağızda dağılır. Etçizade’nin en çok tercih edilenlerinden.
Tavuk Pirzola
Özenle terbiye edilmiş tavuk pirzolalar, köz ateşinde pişirilir. Yanında taze yeşillikler ve lavaşla sunulur.
Tavuk Kanat
Baharatlı sosla marine edilen tavuk kanatlar, mangalda kızartılarak tam kıvamında sunulur. Çıtır sevenlere özel.
Tavuk Şiş
Izgarada usulüne uygun pişirilmiş tavuk şiş, baharatları ve sulu dokusuyla hem hafif hem doyurucu.
Kuzu Kokoreç
Baharatla harmanlanmış kuzu bağırsağı kömür ateşinde pişirilir, çıtır dokusuyla fark yaratır.
Patlıcan Kebabı
Özel dilimlenmiş patlıcan ve kıyma karışımı, odun ateşinde ağır ağır pişirilir. Damağınızda eşsiz bir iz bırakır.
Kelle Paça
Besleyici ve geleneksel kelle paça çorbamız, soğuk kış günlerinde iç ısıtır. Sarımsak ve sirke ile servis edilir.
Ciğer Kavurma
Kuzu ciğeri soğan ve baharatlarla kavrularak özenle hazırlanır. Yanında lavaş ve sumaklı soğanla sunulur.
Ciğer Şiş
Kuzu ciğeri özenle doğranır, şişlere dizilir ve közde pişirilir. Ciğer severler için tam lezzet bombası.
Günün Çorbası
Her gün taze hazırlanan sürpriz çorbamız, kebap öncesi mideyi yumuşatmak için birebir.
Köfte Ekmek
Izgara köftemiz, taze ekmek arası, yanında közlenmiş biber ve soğanla tam sokak lezzeti.
Sucuk Ekmek
Baharatlı sucuk dilimleri ızgarada pişirilir, çıtır ekmek arasında servis edilir. Bol köpüklü ayranla harika gider.
Günün Tatlısı
Her gün taze hazırlanan tatlımız, kebap keyfinizi tatlı bir dokunuşla tamamlar. Sürpriz lezzetlerimizle damaklarınızı şenlendirir.
Çay
Demlikten taze ince belli bardakta çay, kebap sonrası keyfiniz için vazgeçilmezdir.
Türk Kahvesi
Özenle pişirilen Türk kahvemiz, kebap ziyafetinden sonra sohbetinize eşlik eder.
Kola
Buz gibi kola, sıcak kebapların yanında ferahlatıcı bir seçimdir.
Ayran
Ev yapımı köpüklü ayranımız, kebapların en yakın arkadaşıdır. Her yudumda ferahlık verir.
Fanta
Portakal aromalı Fanta, çocukların ve gençlerin favorisi. Kebap keyfinizi tamamlar.
Sprite
Limon aromalı gazlı içeceğimiz, kebap lezzetine serin bir dokunuş katar.
Ice Tea
Şeftali veya limon aromalı buzlu çay, özellikle yaz günlerinde harika bir içecek seçeneğidir.
Su
Doğal kaynak suyu, sofralarınızda ferahlatıcı bir dokunuş sunar.
Maden Suyu
Doğal mineralli maden suyumuz, kebap sonrası hazmı kolaylaştırır.
Meyve Suyu
Portakal, şeftali veya karışık meyve suyu alternatiflerimizle sofranıza renk katın.